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参加しよう!イベント情報 カメラるぽ

第16回全国ハーブサミット 南房総大会

イベントの様子を現場から皆さんに報告します。

4月14日から16日にかけて、第16回全国ハーブサミット南房総大会が開催されました。
当日の様子を少しですが、ご紹介します。

花のオブジェ

▲会場となった白浜フローラルホールでは、巨大な花のオブジェがお客様をお出迎え。

受付

全国のハーブを特産とする団体が集まった「ハーブネットワーク展」や、南房総市の友好都市や地元団体が特産品を並べた「全国物産展」、花アレンジや花のケーキを作ることができる「体験コーナー」などが、いらっしゃったお客様を楽しませていました。

物産展

▲南房総市白浜フローラルホール前 芝生広場・ロータリー広場にて開催された全国物産展にて

全国物産展では、南房総市の姉妹友好都市や地元団体による特産品の販売などで、賑わいを見せました。

体験

▲花アレンジメント体験コーナー


体験コーナーでは花アレンジメント、ケーキ作り、和菓子作り、草木染め、ハーブ石鹸作りなどがありました。

メインとなる基調講演ではジャパンハーブソサエティー参与 高橋良孝さんにより、「房総の花・キンセンカで学ぶ」と題して講演が行われました。

基調講演

▲ジャパンハーブソサエティー 高橋良孝先生の講演風景

和田中学校特別発表
▲和田中学校の生徒さんによる発表風景

また地元の和田中学校の生徒により「間宮七郎平と和田の花」と題して南房総の花卉産業についての特別発表がありました。


ハーブと料理のコラボレーション
▲ハーブと料理のコラボレーション

さらに、元フランス迎賓館料理長の野村三喜夫氏により、南房総の食材を使った料理の実演「ハーブと料理のコラボレーション」も行われ、集まったお客様の興味を引いていました。

同時開催しました料理コンクールの各部門最優作品をここで紹介します。

料理の部 和菓子の部 洋菓子の部
南総みちづれ弁当
南総みちづれ弁当
(キンセンカ・桜使用)
甘い春
甘い春
(桜・椿・菜の花使用)
菜の花ケーキ
菜の花ケーキ
(菜の花・キンセンカ使用)
※画像をクリックすると拡大してご覧いただけます。

この度のカメラるぽは、
南房総市役所 商工観光部 商工観光課 滝沢智和さんに書いて頂きました。
南房総市は、本当にハーブが豊かな町ですね。
今回の会場になっていました ローズマリー公園 もきぐすり.comでご紹介することになりました。

今年のハーブサミットは、終わってしまいましたが、豊かな自然と温暖な気候の南房総市にぜひ、行きましょう。

キンセンカ

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