クローブ
産地はインドネシア南部のチモール諸島に限られていたが、近年にいたってアフリカや南米での栽培に成功し、輸出が可能となり生産地は拡大し、我が国にも輸入されるようになった。
しかし、古代から遠く離れた日本や西域でも珍重され、正倉院や法隆寺にも実物が保存されている。油分の比重は水より大きく丁字油は水に沈む。油分は抗菌性や防虫効果が強く用途は広く考えられるが、褐色色素が多いことから包装紙や袋を褐変化させることから油分がシミ状の汚損を生じることで、色物や貴重品の保存時の防虫薬としての用法は慎重でなければならない。
なお、原産地のインドネシアでは丁字入りのたばこなど、多くの嗜好品の中に丁字が配せられている。
| 別 名 |
チョウジ |
| 科 名 |
フトモモ科（Myrtaceae） |
| 英 名 |
Cloves |
| ラテン名 |
Eugenia caryophyllata |
| 使用部位 |
蕾 |
| 期待できる具体例 |
- 歯痛を楽に。
- 嘔吐をコントロール。
- 胃痛を緩和。
- 腹痛に。
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| 注意 |
妊娠中、授乳中の方のご使用はお控え下さい。 |
| 楽しみ方 |
お料理、ポプリ |
