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私たちは血液というと無条件に赤い血液を想像しますが
じつは赤くない血もあります。
エビ・カニ等の節足動物、貝やイカ・タコ等の軟体動物などは
鉄ではなく銅を持っています。
銅は酸素と結びつくことで青色となります。ヘモシアニンと呼ばれています。
恒温動物はヘモグロビン(鉄)で「温血」。 変温動物はヘモシアニン(銅)「冷血」
とも言われます。


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