梅雨の季節になりました。
これから、湿気が多く蒸し暑い日々が続きますね。
6月といえば、『梅』
果実は、6月頃から熟しはじめます。
青梅を生で食すると、分解して生ずる青酸による中毒を
起こすので、日本では種々手を加えて、梅酒、梅干し、梅酢、
梅肉エキスなどに活用されています。
梅は中国産の樹木で、「古事記」や「日本書紀」にはみられませんが
「万葉集」には数多く登場しているので、かなり古い時代から
日本に渡来したものと言われています。
「梅」を毎日少しずつ食べると、風邪をひきにくくなります。
先日、和歌山県立医大の「梅」に関する研究が発表されました。
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和歌山県立医大は、H1N1型のインフルエンザウイルスの増殖を
抑える物質を、梅干しから発見したと発表した。
梅の産地、和歌山県のみなべ町と田辺市にある梅加工会社計5社が
資金提供し2006年から研究していた。
同医大によると新型インフルエンザ(H1N1型)にも効果が期待される。
世界で初めて見つかった物質で、ポリフェノールの一種という。
エポキシリオニレシノールと名付けた。
同医大の宇都宮洋才准教授(病理学)らは、梅干しのエキスを、
H1N1型のインフルエンザウイルスを感染させた細胞に加える実験を
繰り返し、 有効成分のエポキシリオニレシノールを特定。
ウイルスを感染させた細胞に、 エポキシリオニレシノールを加えると、
約7時間後にウイルスの増殖を約90%抑えられた、としている。
宇都宮准教授は「梅干しを1日に5粒程度食べればウイルスの抑制が
期待できる。 昔ながらの日本食を見直すきっかけになれば」と話している。
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何千年も前から、薬用として漢方薬に利用されていた梅。
現代医学でも、抗ウィルス作用がある事が判明しました。
薬用部位は、実、花、根にあるが、主として実を用いる。
未熟果の果実を乾燥したものが、漢方生薬「烏梅 うばい」です。
薬効は、
鎮咳、去痰、解熱、止瀉、駆虫、清涼収斂作用が
あります。
また、抗菌、抗真菌の薬理作用がある事もわかっています。
食中毒の多い梅雨のシーズンには、とても重要な食品ですね。
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神戸市中央区で漢方薬の相談薬局。
アトピー、子宮内膜症、自己免疫疾患、リウマチなど
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『漢方薬局けんこう屋』にお問い合わせ下さい。
http://www.e-kenkouya.com/
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新聞報道にもありましたが、先日(5/22)日本精神神経学会などの
4学会の理事長が、 「うつ病を国民的課題として啓発に取り組むべきである」という 提言をまとめました。 「うつ病」などの精神疾患が、「がん」や「心臓疾患」と並ぶ 三大疾患として先進諸国で最優先課題になっている点が重要視 されています。 昨年の厚生労働省発表では、うつ病患者は100万人を越え、 治療の長引く人や若年化傾向も指摘されています。 また、自殺者は3万人を越えています。 社会環境の悪化に伴い自殺や長期休務が社会問題化しており、 心や環境のケアを含めた対策が急務と思います。 「うつ病」は、「がん」についで重大な社会的損失をもたらす 国民病です。 千葉大学の精神科医清水英司教授は、 「運動には脳を刺激して、意欲を増す可能性あり」と言われて います。 英国では、軽症のうつ病患者にまず運動・カウンセリングなどを 勧めるそうです。 大量の薬づけ医療の弊害は、注意を要する点と考えます。 漢方薬のなかには、軽症の精神神経疾患に良いものがあります。 柴胡(さいこ)、芍薬(しゃくやく)という生薬は、イライラ・緊張を 和らげ、精神を安定化させてくれる薬です。 また、香附子(こうぶし)、紫蘇葉(しそよう)[梅干に入っている 紫蘇の葉]などの組み合わせは、 抗うつ作用があり、感情の抑うつ、精神的緊張を緩めてくれます。 使用する漢方薬は、 四逆散、加味逍遥散、柴胡竜骨牡蛎湯、荊芥連翹湯、 半夏厚朴湯、香蘇散、抑肝散加半夏陳皮などの処方を、体質や 症状に合わせます。 また漢方的な病態の把握では、うつ病になりやすい体質があります。 時間はかかりますが、このような方は体質改善も必要と思います。 依存性がなく、副作用の少ない漢方生薬を組み合わせて、 神経症状を取る方法があります。 ご相談下さい。 ******************************************* 神戸市中央区で漢方薬の相談薬局。 アトピー、子宮内膜症、自己免疫疾患、リウマチなど 食養生も大切にしている 『漢方薬局けんこう屋』にお問い合わせ下さい。 http://www.e-kenkouya.com/ 【天寿を生き、心身ともに健やかな人生をあなたに・・・】 ******************************************** |
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更新日: 2010/06/03 |