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これ、毎日食べています。牛乳パックに仕込んで調理台の上に置いておくだけだから簡単です。発酵が終わって出来上がったら→冷蔵庫で保存してください。
ケフィアリンク の凄いところ三つ!
1.酵母を含む
2.菌の種類が多い
3.酸味が少なく食べやすい
発酵時に炭酸が出るので、発酵後の製品としてのケフィアは無いそうです(パックが難しい)。逆にそのおかげでいつも出来たてを食べられるという訳です!
壮快生活は「ヒトは食べたようになる。」と考えているので、出汁も売っている薬屋です。
身体に佳い面白いものを探しに来てください。

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