ニンジンとリンゴのゼリー with 白木耳のジュレ
胃腸の調子が悪く、肌荒れが気になる方に。
肌荒れの原因は、中医学の気血水でいう血不足。血には「潤わせる・栄養を与える」という作用があります。いくら血を補うものを食べても、消化不良を起こしていては、吸収されません。胃腸の調子を整えながら、美肌を目指しましょう。
| 症状 | 肌荒れ, 胃の不調 |
|---|---|
| ジャンル | デザート, 薬膳 |
| 主な食材 | にんじん, りんご, クコの実(枸杞子), 白木耳 |
| レシピ提供 | 池田哲子先生 |
| 更新 | 2011年7月4日 |
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