ササヘルスとラカンカのダイエットゼリー

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材料

■3人分

  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯 250cc
  • ラカンカ 小さじ2杯
  • ササヘルス 20cc
  • 黒蜜 お好みで
  • 底が平らな容器
Recipe Image ササヘルスとラカンカのダイエットゼリー

作り方

1

60℃のお湯250ccの中へ、粉ゼラチン5gを入れてよくかき混ぜる。

2

その中に ラカンカ小さじ2杯を入れて、よくかき混ぜる。

3

ササヘルス20ccを加え さらに混ぜる。


4

底が平らな容器に流し込む。

5

荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて固める。

6

できたゼリーに黒蜜を少しかけると とても美味!!


食材の持つ働き

ササヘルス・・・
クマ笹の葉の有効成分(絞り汁)で、防腐剤や着色料などの入らない自然薬。
笹の持つ葉緑素による体臭・口臭の除去や粘膜を保護するので口内炎に効果的。
また疲労回復や食欲不振のときに服用して欲しいものです。
ラカンカ・・・
中国原産。砂糖の300倍の甘さともいわれる甘味成分で、ダイエット甘味料として利用されています。

ワンポイントアドバイス

粉ゼラチン5gは18キロカロリー、ラカンカは10gで36キロカロリー。
ササヘルスのカロリーもわずか。
5分以内で出来上がる簡単低カロリーメニューです。
夕方がだいぶ日が延びて、おなかが空いて‥‥ついつい口に物を運んでしまいやすいこの時期、ローカロリーでもしっかりおなかを満足させてくれる、おすすめのデザートです。

固まったら、すこ~し黒蜜をかけて食べると、すご~くおいしいですよ。

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レシピ提供 くすりのわかばやし

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