皆さんはチョコレートはお好きですか？

 

私はホワイトチョコレートが大好きで、昨日食べました。

患者さんでもチョコレートは大好きで持ち歩いている方が多くいらっしゃいます。

 

コンビニでは、持ち歩きやすい大きさで売られているため、ひょいっと手に取ってしまいがちですよね。

 

しか～し！

 

残念ながら、あなたが食べているのはチョコレートではないのです！

 

今お持ちのチョコレート、もしくはコンビニやスーパーに行った時に、パッケージ裏の原材料名をチェックしてみて下さい。

 

たいてい一番最初に「砂糖」と書いてあるはずです。

 

私が食べたホワイトチョコレートも・・・砂糖が一番最初にありました！

 

原材料名は一番多いものから順番に書くように定められています。

 

安価な値段で売られているチョコレート菓子のほとんどに

 

最初に「砂糖」と表示されています。

 

そうです砂糖が多く入っているのです。

読んでいない方はこちらをクリック→★白砂糖は危険？★

 

よくチョコレートが体に良いと聞きますがそれはなぜでしょう。

 

 

まず、身体に良いと言われているカカオ70%以上のチョコレートを選びましょう（*^_^*）

 

そしてカカオ70%以上のチョコは一番始めに「カカオマス」や「カカオバター」、「カカオパウダー」と記入されていると思います★

 

※原材料の一番始めが「砂糖」や「全粉乳」、「脱脂粉乳」の場合はカカオ70％以上ではない可能性が高いです！！

 

  研究発表の資料の一部です★

 

ココアに含まれる抗酸化物質には、 肥満防止と糖尿病予防に絶大な効果があることが明らかになりました。

また、ダークチョコレートには思考力の向上、食欲の減退、血糖値を下げるということも！　

この研究結果はアメリカの化学ジャーナル「The Journal of Agricultural and Food Chemistry」で発表されました。

 

参照元：dailymail.com
画像：theodore moniodis　

執筆=横山ローズ (c)Pouch

 

身体に良いと言われてますが、カロリーも高いため食べ過ぎには注意が必要ですね★ 

 

チョコレートを食べる時はカカオ72%以上のものを選んで食べるようにしましょう★

 

 

 

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