2010年12月22日 冬至を迎え、これから日が少しずつ長くなります
ですが、寒さが一段と厳しくなるので体を冷やす食品には気をつけましょう
寒涼性の食材
大麦・小麦粉・豆腐・アサリ・ウニ・カニ・カキ・サケ・昆布・ノリ・ヒジキ
アスパラガス・キュウリ・ゴボウ・セロリ・ダイコン・トマト・ナス
柿・スイカ・梨・バナナ・ミカン・白砂糖
寒涼性の食材を摂るときは、温熱性の食材と組み合わせたり、加熱することで寒涼の性質を弱めることができるようです
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体を冷やす食材
薬の棗屋(くすりのなつめや) (茨城県取手市)
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更新日: 2010/12/24 |