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去る2/15(火)に、当店にて健康セミナーが行われました。
内容は「ミネラルと風邪予防」でした。

当店ではほぼ毎月、月1回健康セミナーをやっております。
先月に今年最初のセミナーを行った際、御参加頂いた皆様に
アンケートを取らせて頂いたのですが、その中で御希望が多かったテーマが
「ミネラル」「活性酸素」でした。

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「活性酸素」は、一般の皆様にとっては馴染みが薄く、
また、説明に専門用語が必要な事が多かったので、
今年一年は「ミネラル」を主題に、季節柄の内容を含めたお話を
させて頂く事にしました。
そのミネラルシリーズ第一回が、今回の「ミネラルと風邪予防」だった訳です。

私たちの体を外敵から守る「免疫力」が、
ミネラルとどう関係があるのか…?
というお話をする予定でしたが、ミネラルセミナーの第一回ということで、
まずは「ミネラルとはなんぞや?」というお話を、
ミネラルウォーターの成分表を見る所から始めました。

その後、ミネラルにはどういったものがあるのか、
食べ物で取るとなるとどういったものがあるのか、
というお話をしてたらあっという間に時間が過ぎました。


免疫の話を、丈夫な免疫力を身につける学校である
「胸腺(きょうせん)」を取り上げて御説明させて頂いたところ、
参加者さんのお一人が以前胸腺を手術されたとの事。
その後、胸腺っていっても何なんだろう?と疑問に思われてたそうで、
思わぬ発見と、聞きなれぬキーワードに、
皆さん楽しそうでした。

最後はお食事。
ミネラルたっぷりのお食事、という事で、
お野菜を多めに使ったり、貝柱の混ぜご飯を作ったりと、
美味しいお昼ご飯を頂き、セミナーの終了となりました。
ご参加頂いた皆様、お疲れさまでした^^


20110215124522
セミナーでお出ししたお食事

















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