かぼちゃにはビタミンEが多く含まれています。
ビタミンEは不妊に効くビタミンとして知られています。
抗酸化作用により、血管や肌の老化防止に働き、末梢血管の拡張作用があることから血液の循環を良くします。
さらに男性の精子を元気にする作用があると言われています。

また、かぼちゃの黄色い色はカロチンによるもので、カロチンは体内に入ってビタミンＡとなります。
ビタミンＡは粘膜を強化し、肌荒れや風邪を予防する働きがあります。

かぼちゃは胃腸を丈夫にし、体力をつけるので、普段から胃腸が弱く疲れやすい人に適しています。

また、体内の余分な水分を利尿によって取り除く作用があるので、尿量が減ってむくむという人に適しています。
逆に喉が渇いて水をガブガブ飲むという人には適しません。