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最近テレビなどでも紹介されるようになった「サーチュイン遺伝子」。
私たち誰もが持っているいわゆる「若返りの遺伝子」。
この遺伝子は空腹感、飢餓感をきっかけに働きだすそうです。
ファスティングはこの遺伝子をオンにすることにつながりますね。
サーチュイン遺伝子がオンになると体内の酸化を引き起す
活性酸素を減らしたり、動脈硬化や血栓を作りにくくしていくと言われています。
肌質の改善にもつながりますね。


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