漢方を知る

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食生活テスト

はじめに

あなたの食生活をチェック

日本は世界一の長寿国と言われています。

しかし、現在元気で長寿の方々が若い成長期の頃に食べていた物は、現在の若い人々が食べている物と同じだったのでしょうか?

あなたの食生活をチェックしてみましょう!

教授紹介

二階堂 保先生のプロフィール 二階堂 保先生 二階堂 保先生

略歴

1940年
東京生まれ
1963年
東邦大学薬学部 卒業
1963年
大正製薬研究部・合成研究室勤務
1967年
東邦大学・薬学部助手。以後、講師、助教授、教授
2006年
3月定年退職。4月より東邦大学名誉教授
1983年
「漢薬中の酵素阻害物質について」
東京大学学位記(薬学博士)
1984年
カナダ、ブリティッシュコロンビア大学に研究員として1年間留学。
退職後、長野県安曇野市にNPOシナノキを立ち上げ、薬草栽培、採取などの指導に当たる。またマコモの栽培並びにその有効利用にも取り組んでいる。

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