ハーバル・ライフ

お探しのハーブはどれですか？

マルベリー

　桑の葉をつんで乾燥～焙煎したもの。

　本品は、カフェインレスで、血糖値の上昇を抑制する働きがあるほか、植物繊維を多く含み、またカルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラル類が多く、ビタミン類も豊富で、美肌効果も期待できます。

　利尿作用のほか、血行を促進して体をぽかぽかに温めてくれる働きもありますので、むくみや冷えでお困りの方に最適です。また、桑茶に多く含まれるアミノ酪酸は、口に含んだときに独特の旨さを引き出してくれますので、食欲の出ないときにも最適で、このお茶を使ってご飯を炊いたり、パスタを茹でたり、クッキーを焼いたりすれば、桑独特の香りや旨みが楽しめます。

別　名	クワ　　桑
科　名	クワ科（Moraceae）
英　名	Mulberry
ラテン名	Morus bombycis Koidz
使用部位	葉
期待できる具体例	肥満などの生活習慣病予防
楽しみ方	ハーブティー　お料理