「食べる力は、生きる力！」　
毎日の食事から「穀気」（エネルギー）が生まれ、全身を廻り、生命力を育みます。

日本食の基本は　なんといっても“お米”です。だだし今回は白米ではなく
玄米のお話です。

玄米は　“天然の完全食”　と言われており、食物繊維・ビタミン・ミネラル等が
バランス良く豊富に含まれています。
低ＧＩ食品（血糖を上げにくい食品）としても注目されています。
さらに、玄米の“米ぬか”には ガンマ-オリザノール という成分が含まれている点も
見逃せません。

〇自律神経のバランスを整える効果
　　幸福感を生み出すドパミン受容体の機能を高め、脳ストレスを緩和

〇血中脂質改善効果（コレステロール低下作用）

〇美肌効果
　　乾燥肌の改善。シミの原因メラニンの生成抑制

こんな素晴らしい和食の原点ともいうべき“玄米食”に挑戦してみてはいかがですか。
ガンマ-オリザノールを含む医薬品もあります。当店でも取り扱っておりますので、
ご相談くださいませ。
（注意！ 玄米は良く嚙むことが大切です。）