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健康トピックス

当店の最新情報をご案内します。

  

食物の陽性をさらに高めるには

前回お話した通り、
食物には、陰又は陽の作用があります。

より陽性を高めるためには、塩を加え、
より陰性を高めるには、砂糖を加えます。

例えば、白菜は、
陽性のやや陰性寄りの作用があるのですが、

白菜を、ぬか漬けにすることで、
塩とぬかの持つ陽の力により、
陽の作用を高める事ができます。
お問い合わせ・ご相談は、漢方ツヅノ薬局　電話： 03-3761-2434　まで
〒143-0016　東京都大田区大森北 6-30-15

更新日： 2017/10/24

食物の陰と陽②

前回のお話しの具体的な例を挙げます。

太陽にさんさんと当たった食物は、
暑い時に、身体を涼しくするため、
陰の作用があります。
例えば、西瓜、茄子、胡瓜、トマト等です。

これらは、夏に生り、太陽に当たって育ち、
どちらかと言うと、身体を冷やし、
体温を正常に保とうとする作用があります。

反対に、冬、地中で生る食物は、
身体を温める作用、陽の作用があります。
例えば、ごぼう、人参、白菜等です。
お問い合わせ・ご相談は、漢方ツヅノ薬局　電話： 03-3761-2434　まで
〒143-0016　東京都大田区大森北 6-30-15

更新日： 2017/10/11

食品の陰と陽

食べ物の陰と陽について、
私見を述べさせて頂きます。

漢方でよく、陰と陽というお話が出てきますが、
陽は太陽、陰は月の事を表しています。

従って、日にさんさんと当たって、
夏にできる食物は、陰の作用があり、
日に当たらないで、冬にできる食物は、
陽の作用が強くなります。

この陰と陽が、食品の
温める(温性)、冷やす(涼性）
を分ける基本になります。
お問い合わせ・ご相談は、漢方ツヅノ薬局　電話： 03-3761-2434　まで
〒143-0016　東京都大田区大森北 6-30-15

更新日： 2017/10/03