今年も花粉シーズンがやって来ました。花粉症は、スギやヒノキなどの
植物の花粉が原因となってアレルギー症状を起こす病気です。
花粉の飛ぶ季節に症状が起きるため、「季節性アレルギー性鼻炎」と
呼ばれています。日本では、スギ、ヒノキ、カモガヤ、ブタクサ、シラカバ
など約60種類の植物により花粉症を引き起こすと報告されています。

くしゃみ、鼻水、鼻づまりだけでなく、目のかゆみ、なみだ、充血などを
ともなうことが多く、喉や皮膚のかゆみ、下痢、熱っぽい、といった症状が
現れることもあります。
１年中、症状が出る場合は「通年性アレルギー性鼻炎」と呼ばれ、
花粉以外に、ダニ、ハウスダスト、昆虫、ペットの毛・フケなどに対して
アレルギーが起こり、喘息やアトピー性皮膚炎などを合併することもあります。

漢方では「 溢飲（いついん）の病」といって、
体の余分な水分が外へあふれ出る病とされています。
水毒体質で体に余分な水分を抱えた冷え性の人が
多く、体質改善に使用する漢方薬と、くしゃみや鼻水といった寒証型の症状を
改善する漢方薬で対応します。

よく使用されているのは、小青龍湯（しょうせいりゅうとう）、
麻黄附子細辛湯（まおうぶしさいしんとう）。
これらは、主に体が冷えやすく鼻水がサラサラの人に効果的で、体を温めて
鼻汁を減らす生薬が用いられています。鼻が詰まってくる場合は、
葛根湯加辛夷川芎（かっこんとうかしんいせんきゅう）や辛夷清肺湯（しんい
せいはいとう）などを処方します。喉や鼻の粘膜が赤く腫れてくる
慢性炎症であれば、荊芥連翹湯（けいがいれんぎょうとう）なども使用します。
漢方薬は眠くならないので、ビジネスマンや受験生に喜ばれています。

それから、今年もニュースになっているPM2.5が花粉の表面に付着すると、
花粉表面が変化して破裂しやすくなります。雨に当たるなどして水を含むと
起こりやすくなるという事も分かっています。

花粉が破裂すると、PM2.5よりさらに微細な粒子PM1.0になり、気管支や
肺の奥まで入り込みやすくなってしまいます。
慢性の喘息、気管支拡張症、COPD(慢性閉塞性肺疾患)など呼吸器疾患を
持っている方も注意が必要な季節です。


★参照★　増え続ける花粉症　　～食事に関する注意点～

https://www.kigusuri.com/support/support39.html

(注: 上の画像は、菜の花)
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神戸市中央区で漢方薬の相談薬局。
がん、アトピー、子宮内膜症、自己免疫疾患、リウマチなど

食養生も大切にしている
『漢方薬局けんこう屋』にお問い合わせ下さい。

http://www.e-kenkouya.com/
【天寿を生き、心身ともに健やかな人生をあなたに・・・】
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立春になりましたが、全国で患者が急増しているインフルエンザ。
国立感染症研究所によると、1月22日現在、ほぼ全ての都道府県で、
流行を示す警報や注意報が出されました。
今年は、5年前に新型インフルエンザとして世界的に大流行した
「H1N1型」が流行し、一部で、抗インフルエンザ薬の「タミフル」に
耐性を持つものも確認されています。昨年の1月第1～4週で確認
されたH1N1型ウイルスの割合は、全体のわずか1.7%。しかし、
今年は、26日現在で、すでに47.4%と、A香港型の倍以上になって
います。専門家は、 5歳未満の子どもは特に、H1N1型の感染に
注意が必要だと指摘。
専門家によると、体内に入ったウイルスは、少しずつ形を変えながら
増殖し、まれに薬に耐性を持ったウイルスが生まれ、それが他人に
感染するなどして、拡散するそうです。

今回見つかったタミフルが効きにくいウイルスは、吸引薬の
「リレンザ」や「イナビル」には、耐性を持たないそうですが、
厚生労働省は「耐性ウイルスのまん延状況を把握する」としています。

また、ワクチンに関して以前にもお話しましたが、インフルエンザ
ワクチンを接種すれば、ウィルスを直接殺せてインフルエンザに
罹らないと思っている方も多いです。でもワクチンを接種していても、
毎年インフルエンザに罹る人がおられます。

このワクチンっていったいなんなのか？
ワクチンは、ウィルスを直接殺すものではありません。
インフルエンザウィルスには、表面上にタンパク質(HAヘマグルニチン)が
あります。このHAたんぱく質を有精卵の中で培養し、生成されたものが
ワクチンです。ワクチンを体に接種するだけでは、ウィルス感染したら
病気は発症します。

私たちの体の中では、
ワクチンが体内へ→　免疫系が働き→異物として認識して抗体を作る。
この抗体がしっかりと出来あがった人は、
もしウィルス感染を起こしてもウィルスを中和してくれます。
しかし ワクチン注射をしても、しっかりとウィルス抗体を作れる人は
全体の６～７割。後の３～４割の人は十分な抗体を作れていないと
言われています。
高齢者、免疫力の弱い人は、抗体を作れないのです。
免疫力が弱いと、抗体を作る力も衰えます。だからワクチンを接種しても、
毎年インフルエンザに罹る人がいるのです。

このような方は、普段から自分の免疫力をアップさせることが大切ですね。
ご相談ください。

(注: 上の画像は、まぐろ)
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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

年末から北日本や日本海側は、雪が多く寒いお正月でしたが、
太平洋側は比較的暖かいお正月となりました。
明日からの３連休は、全国でこの冬一番の冷え込みになるようです。
皆様、お体に気を付けて過ごし下さい。

お正月は、お節料理や数々のご馳走、お酒を沢山頂き、普段なら
食べられない量を召し上がった方も多いと思います。
年末から年始のお付き合いも続き、１月中旬になってくると、胃や
お腹の調子が悪くなる方も多いです。

今回は、そんな方々に朗報。「冬の三宝」のお話です。

精進料理では、白菜・大根・豆腐が「冬の三宝」と言われています。
これは、中国の不老長寿の薬膳からの教えが引用されています。
どの食品も涼冷性の食材ですが、おでん・ふろふき大根・湯豆腐に
すると一家団欒で食べられ、体の温まる料理として親しまれてきました。

食べ過ぎ、飲み過ぎで、胃腸や肝臓や腎臓の弱ったこの季節には
是非利用してほしい食材です。
中でも、白菜は漢方で松のように冬の寒さに耐える性格のあるところから、
白しゅう(はくしゅう)[シュウは草カンムリに松]と称されています。
中薬名は、黄芽白菜(おうがはくさい)ともいい、「胃を養う、小便を利す。」
と中薬大辞典にも掲載されています。菜類の中でも最も常食すべきものと
言われています。現代の栄養学的から見ても、ビタミンC、カルシウム、
カリウム、ビタミンB2などがたっぷり、繊維質は、便秘予防やコレステロール
予防効果もあり、たっぷりのカリウムは、体内の塩分を排泄して高血圧症の
方々にも大変良い食材です。
寒い冬には、是非お薦めしたいお鍋の食材です。
お鍋の時は、ついついお酒が欲しくなりますが
呉々もほどほどに。(自戒を込めて・笑)

(注: 上の画像は、ジャスミン)
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今年も残り少なくなりました。年末年始は、一段と冷え込むようです。
風邪をひかないように、楽しい冬休みをお過ごし下さい。
今回も「健康的な腸になるために②」をお話します。

便秘がちになると、腸内環境はどんどん悪くなると言われています。
便がスムーズに出る腸は、腸内細菌バランスが整っています。
善玉菌の主なエサは、野菜・穀物に多く含まれているでんぷんや
オリゴ糖。こういう成分が多いと腸内環境は健康に保たれ、体調も
良くなります。
一方、悪い腸は便が停滞。腸内細菌のバランスを崩しています。
便の滞在時間が多くなるとオリゴ糖などのエサ不足により、善玉菌
から悪玉菌が増えて、有害な成分が多く排泄されます。
エサが足りないと、善玉菌は食物繊維を食べ始め、便のかさが減少
してさらに便は停滞します。
大腸の終盤ほど、善玉菌のエサ不足がおきやすくなります。

どの様にしたら善玉菌の多い腸に保てるのか？

良い腸の作り方は、
①水分を取る。但し、水の飲み過ぎで、腸の冷えている人が
　多いので飲み方や摂取する水分を温かい物で摂取する。

②食物繊維やオリゴ糖の多い食品を食べる。
　野菜・果物・穀類・豆類・海藻・キノコ。洋食でなく日本人が
　昔から食べていた食品です。

特に食べ物の中で、善玉菌を増やす食品は、
A)緑茶・・NHKの「ためしてガッテン」でも有名になりましたが、
　緑茶に含まれるカテキンは悪玉菌をやっつけ、善玉菌を
　増やし、消臭効果もあります。
B)リンゴ・・アラビノオリゴ糖が含まれ、善玉菌を増やす効果が
　あります。
C)水溶性食物繊維のイヌリン・・ゴボウ・タマネギ・ニンニクに
　多く含まれています。リンゴと同様に善玉菌のみを増やします。

③運動習慣をつくる。

④生活リズムを整える。お腹を冷やさない。。

また、加齢によっても腸内バランスは乱れてきます。高齢になると
善玉菌は減り、悪玉菌が増えやすくなります。しかし、若者でも
食事の内容や生活習慣によっては、悪玉菌優勢に傾き、腸内の
加齢は進みます。一方、高齢の方でも食生活と生活習慣を良く
保てば、善玉菌の多い若々しい腸にできるのです。

若者も、高齢の方も、免疫の要である「腸」を大切に。

今年一年、コラムをご覧頂きましてありがとうございました。
来年も、より良い健康情報を発信したいと思います。
どうぞ、よろしくお願いします。
年末年始のお休みは、12/29～1/5

(注: 上の画像は、橙)
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11月中旬になって、真冬の寒さになりました。
今年は自律神経障害によるめまい、ふらつきの方や、
アレルギーの咳・鼻水の方が多いです。
風邪をひかないようにお過ごし下さい。

前回まで健康のカギを握る「腸」のお話を続けて
いますが、今回から健康的な腸を作るための方法を
お話します。
まず、食べ物の流れと消化管の働きから見て行き
ましょう。

全長9mの胃腸。
食べ物はお腹の中でどのように滞在して、流れて行くのか？
下痢の場合を除いて、早ければ18時間、長い時は
72時間（3日）以上かかって出てきます。
腸、便の状態によって、かなりの開きがあるのが分かります。

①食べ物が口から入り、胃を約2～6時間で通過。
胃は、筋肉でできた臓器で、強い酸性の液体（胃酸）を
混ぜて食べ物をドロドロにし、殺菌も行います。

②次に、小腸へ運ばれた食べ物は、胆のうやすい臓から
分泌される消化酵素の作用で分子レベルまで消化され、
栄養素を吸収。
小腸の粘膜には、腸絨毛(ちょうじゅうもう)と
いう無数の突起があり、ビロードの絨毯(じゅうたん)のように
なっています。この絨毛があるために表面積が大きくなり、
より多くの栄養素(水・ミネラル・糖・アミノ酸・ビタミンなど)を
吸収できます。　　　
小腸を約2時間ほどで通過。

③そして大腸へ。大腸は便を作る働きをしています。
水分・ネミラルを吸収して、便を作る。

小腸で消化しきれなかったタンパク質や炭水化物を
分解・吸収します。
大腸には、1000種類、100兆個を超える腸内細菌が
住んでいて、その中に善玉菌と悪玉菌が存在します。
便の通過がスムーズで滞在時間が短い時は、
善玉菌が優勢に、長引くと悪玉菌が増えやすいと
言われています。

およそ1～2日で通過すると腸内環境は整い、良い腸に。
3日以上かかると腸内環境は悪化すると言われています。
最近の若い方や女性に多い　一週間以上出ない人は、
かなり悪い腸内環境と考えられます。

便の滞在時間が長くなると、善玉菌のエサとなる
でんぷんやオリゴ糖が食べ尽くされます。
だんだん善玉菌の勢力が衰え、代わって悪玉菌が
増殖してくる。大腸の終盤ほどエサが減るので悪玉菌が
優勢になるようです。

(注: 上の画像は、菊)

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