答えは…「食物繊維」。
一日に摂取すべきとされている食物繊維の量は、
男性２０グラム・女性１８グラムといわれています。
ところが、「平成２３年国民健康・栄養調査」によると、
国民の平均摂取量は１３．７グラム。
男性であれ女性であれ、目標を大きく下回っております。
食物繊維の不足は便秘の原因につながる事はもちろん、
糖尿病にもつながっていきます。
なぜなら、食物繊維には、糖尿病の原因となる
炭水化物の吸収をおさえる働きがあるからです。
「毎日快適なお通じが１回以上ある」
ことを目標にし、食物繊維を毎日しっかり摂りましょう。
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