レシピご紹介~♪

これからの季節暖かくなってきますね。

夏にはさっぱりしたそうめんを食べますが、余ってしまうこともあります。

気温が上がらない寒い時期でも食べられる、温かいにゅうめんレシピをご紹介します。

★材料★(4人分)

○ほうれん草…一束

○豚肉…200g

○そうめん…6束

○醤油…小さじ2

○しょうが…小さじ1

○にんにく…小さじ1

○だし…少々

○塩こしょう…少々

○油…少々

○かつお節…少々

 

★作り方★

1：ほうれん草はサッと塩ゆでし冷水につけ絞っておき、4㎝にカットしておく。

2：豚肉に塩こしょうをふっておく。

3：そうめんを堅めに茹でる。

4：油でしょうが・にんにくを入れ豚肉を炒め、そうめん・ほうれん草を入れる。

5：だしと醤油で味をつけかつお節を乗せて出来上がり♪

とっても簡単です♪

忙しい時にささっと出来ますのでぜひ作ってみてください★

 

 

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