参加しよう！イベント情報

コーディネーター：
　中山昭則（別府大学教授）
パネリスト：
　吉武利文（香りのデザイン研究所所長）
　由佐悠紀（京都大学名誉教授）
　ジャルディニェ佳代子（兵庫県小野市学術政策員／ガーデンプランナー）

吉武先生は富山県立山博物館野外施設「まんだら遊苑」や宮城県「感覚ミュージアム」など、各種施設における香りの演出・プロデュース・香りのコンサルティングなどをてがけてこられ、現在、香りの研究に係る第一人者として活躍しておられます。 ハーブサミット別府大会のキーワード「ＯＮＳＥＮ」「香り」「癒し」を象徴する和製ハーブが石菖です。全国でも唯一（営業的に）、別府の鉄輪温泉のむし湯で、今も活用されている和製ハーブ石菖についての歴史的背景や民俗学的考察を行います。

香道は香木の香りを鑑賞する、わが国独自の芸術文化です。幽玄な沈水香木の香りには生理的な作用だけではなく、鎮静作用や心をリラックスさせるという心理的作用も兼ね備えています。
講義では、前半で香木の癒し効果について、香道の本質について解説していただき、後半で、参加者の皆様に沈水香木の香りを「組香」という遊戯を通してプチ体験をお楽しみいただきます。

★ ハーブクッキー＆ハーブティーサービス（先着400名）

★ 香りのコンサート （12:20 ～ 12:50 ／ 15:00 ～ 15:30）
　　市民交響楽団アンサンブルによるコンサートを開催します。

★ 癒しのお茶会

● オープニングアトラクション よさこい（明豊中学校）
● 浜田別府市長あいさつ
● 西村実行委員長あいさつ
● 広瀬大分県知事あいさつ

刑事ドラマなどでおなじみの大分県日出町出身。俳優・考古学者としても有名。
昭和60年、「人は土を舞台に生きる動物である」という意を込めて 会社
＜(株) 土舞台＞を設立。
執筆活動では、著書「まほろばの歌がきこえる～現れた邪馬台国の都」などを出版。日本考古学協会会員

若手奏者としてその実力は群を抜く高い評価を得ている「劉福君」氏。
様々な会場で、その豊かな表現力で聴衆を魅了！！
この機会に彼の奏でる“東洋のバイオリン”といわれる「二胡」の音色・世界に触れてみませんか・・・

※ 香りのデザイン研究所　吉武利文氏　プロデュースによる
　　「香りの演出」を行います。

各地を旅する巨大な“ハーブマン”がやって来る！
また、ハーブマンで採れる薬草／
ハーブを使った飲み物・食べ物を
提供します。
（7、8、9日の3日間開催！）

□ 畑のレストラン　ひだまり（ハーブのピザ）
□ IDEE食堂（あしたばおにぎり、ハーブのスープ）
□ Slow Cafe ぶらぼぅ
　 （ハーブの甘酒酵母パン、ハーブとお野菜のポタージュ）
□ 卑弥呼 （ハーブケーキ）
□ 茶蔵・糀屋本店 （鹿肉のハーブカレー）
□ ハモン・デ・クジュウ （ハーブ豚のソーセージ、コロッケ　など）
□ 島根県邑南町 （香るカツバーガー）
□ MOBILE　CAFE　GENITA

別府市内のお花屋さんによるフラワーコンテスト。あなた１票を投じてください。
コンテスト終了後は作品の競り市を開催します。

全国及び県内のハーブ園、企業などの展示

環境・エコをテーマに活動を行っている、“アースデイおおいた”の皆さんによるハーブクラフトワークショップ。様々なハーブクラフト体験を楽しめます。

□ アトリエ来来 「海ガラスにハーブの絵付けのワークショップ」
□ 山猫軒 「アロマオイルハンドマッサージ・自然素材のマニキュア体験」
□ 彩縫や 「香りで絵を描こうワークショップ」
□ 自然食品と手づくりのお店ゆう 「葉っぱdeステンシルワークショップ」
□ チェルシークラブ別府支部
　 「ハーブを使ったクリスマスリース作りワークショップ」
□ ふゅーちゃー 「ハーブティーの試飲会」
□ ｋｕｋｕｍｉ”ｓ　ｎａｔｕｌａｒ 「ハーブお香作り体験など」
□ アースマーケット 「ハーブせっけん・有機野菜・エコ雑貨の販売」
□ ぶらぼぅファーム　
　 「ハーブをもっとキュートに♪ リユース鉢作り
　　＆ ハーブの寄せ植えワークショップ」
□ アルファ・スタイル
　 「フレッシュハーブで液体せっけん作り」
□ 手づくり絵本工房ひめ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 などなど。

自然を感じ、ハーブで楽しみ癒される体験型ブースになってます♪

大分県内の「香り」をテーマとした物産展。苗木の販売もあります。

□ 里の駅むさし （産地直送の新鮮野菜　など）
□ 九重ラベンダー園
　　（ドライフラワー、ポプリ、ラベンダーオイル　など）
□ 大神ファーム（ハーブの苗）
□ くじゅう花公園
　　（ブルーベリージャム作り教室、カレンダー、ポストカード）
□ 竹田サフラン生産出荷組合 （サフラン、かぼす、しその実　など）
□ エッチ美容室 （べっぴん泉、別府八湯せっけん　など）
□ 明礬湯の里 （湯の花、ゆずごしょう、温泉たまご餅、湯の花たまご　など）
□ 大分香りの博物館 （香りの物産）

11:30 ～ 12:00

ギターとフルートの爽やかな演奏をお楽しみください

Guitar　竹内竜次　さん
Flute　 石井暁子　さん

大分香り文化の会によるホッとタイムを・・・。

ハーブサミット関係者の交流会と、来年度の開催地である兵庫県小野市への引継式を開催します。