ビタミンＢ1：脳の中枢神経を正常に保つ
欠乏時：気分がふさぐ、疲労、精神不安定、集中力・協調性欠如
ビタミンＢ6：神経伝達物質の合成に関わる
欠乏時：神経過敏、不眠
ビタミンＢ12：神経系を正常に働かせる
欠乏時：記憶力・集中力の低下、ふさぎこむ、体がだるい
ビタミンＣ：外部からの刺激に対する免疫力を強化する
欠乏時：疲労感や脱力感を感じる、神経失調
パントテン酸：自律神経の働きを維持する・副腎皮質ホルモンの合成に必要
欠乏時：怒りっぽくなる
ビオチン：疲労感を感じさせない働きがある
欠乏時：憂うつ、無気力
ビタミンそれぞれのバランスが大切なことが、わかります。
次回は、ミネラルについて
、ご案内させて頂きます。
