きぐすり.com は、漢方薬、女性の健康、サプリメント、ハーブの情報を専門家がやさしく解説しています。 きぐすりトピックス 〈4～6人分〉 「雑穀ドーナツ」の作り方を紹介します。 所要時間の目安は約30分です。 モチモチした食感がおいしい雑穀ドーナツ。お子様のおやつにいかがですか？ 完成イメージ 材料 ホットケーキミックス：200ｇ 16種類の雑穀米：1袋(20ｇ) 卵：1個 牛乳：70cc サラダ油：適量 作り方 雑穀をお水に入れ、沸騰後約20分間茹で、ザルなどですくい上げます。 （電子レンジで約10分間加熱してもかまいません） ホットケーキミックスに1を入れ、卵、牛乳を加え、混ぜ合わせます。 ドーナツを揚げる油を用意します。 スプーン2本を使って丸め、160～170℃に熱した油に静かに落とし入れます。 キツネ色に揚がれば出来上がりです。 自然の摂理に従い、健康で若々しく生きる為には 「眼に良い」と人気のブルーベリーの効能とは？ 生きものは助け合って生きています。 イイ草イグサ河童の寝床、日本人の遺伝子にイグサの触感（食感）、安らぐ心畳の香り 健康は良い自然環境から 漢方薬の大茴香が、鳥インフルエンザの抗ウイルス剤「タミフル」の原料です。 花は人を和ませ、虫も癒す。 現代人に雑穀は必要か？今こそ食生活を見直す時です。 中国製のギョウザで食中毒。生薬は大丈夫！ 福岡大病院 研究結果発表 学術雑誌等に報告された関連文献の要約をご参考までにご紹介いたします。
