きぐすり.com は、漢方薬、女性の健康、サプリメント、ハーブの情報を専門家がやさしく解説しています。 きぐすりトピックス 〈12個分〉 「雑穀入りおはぎ」の作り方を紹介します。 所要時間の目安は約100分です。 もちもち、プチプチの食感がたまらない。 まるで、和菓子屋さんのおはぎのようです。 完成イメージ 材料 16種類の雑穀米 1袋(20ｇ) もち米 2合 塩 適量 つぶあん(市販) 600g 作り方 もち米は洗って、ざるに1時間ほど上げておきます。 炊飯器に１と塩、雑穀米を入れ、もち米の水分量で炊きます。 蒸らした２を熱いうちに水でぬらしたすりこぎで突いて半分くらいつぶします。 手に水をつけ３を12等分にして丸めます。 つぶあんを12等分にし、固く絞ったぬれ布巾に1つのせて広げ、その上に４をのせて包みます。 自然の摂理に従い、健康で若々しく生きる為には 「眼に良い」と人気のブルーベリーの効能とは？ 生きものは助け合って生きています。 イイ草イグサ河童の寝床、日本人の遺伝子にイグサの触感（食感）、安らぐ心畳の香り 健康は良い自然環境から 漢方薬の大茴香が、鳥インフルエンザの抗ウイルス剤「タミフル」の原料です。 花は人を和ませ、虫も癒す。 現代人に雑穀は必要か？今こそ食生活を見直す時です。 中国製のギョウザで食中毒。生薬は大丈夫！ 福岡大病院 研究結果発表 学術雑誌等に報告された関連文献の要約をご参考までにご紹介いたします。
