私たち人間の冬も本当は休息の季節なのです。(ぬくぬくと冬眠したいわぁ・・)
夜(陰)の時間が長いのでたっぷり睡眠を取る方が自然ですし、体もエネルギーを消耗しないようにするので、栄養を体内に取り込もうとします。だから冬は太りやすくなるのです。(それを言い訳にしないでね 私・・(笑))。冬は元気の温存期間なのです。
五行説でいう五季の冬は、五臓の腎に相当します。五色では黒、五味では鹹(塩辛い)。
腎は、生命の源である「精」を貯蔵し、全身に精力を巡らせ、気を生み出します。生命活動を維持するエネルギーの根幹である腎。
そして、腎は体内の水分代謝の管理もしています。必要な水分を溜め、体内に巡らせ、不要な水分を尿として出す。五腑の膀胱とは表裏一体の関係であり、腎と膀胱は大小便の排泄も調整しています。
冬の寒さで腎が冷えると、尿の出が悪くなり、余分な水分が体内に溜まり、むくみが生じます。膀胱炎や冷えから来る下痢、腰痛、月経痛なども注意しましょう。
※○○汁は最高の冬のレシピ
寒さの厳しい地域では、塩、味噌、醤油を多く使います。塩辛い食材は、体を温める作用があるからです。厳寒の地で生き抜く為の先人からの教えなのでしょう。
中でも、○○汁という郷土料理。体の底から温めてくれます。体を温める根菜類をたっぷり入れて、魚なども加え、まさに具沢山汁です。
鍋も良いですね~。寒い冬にフ~フ~言いながら食べる最高のレシピです!
今年の冬は、鍋奉行でいきましょう!
ポッカポカの体になって、腎を補い、気を充実させて・・・
健康で、元気な、素晴らしい佳いお年をお迎え下さいませ!
關根 典子
『合格運アップに効く漢方 心と体の健康あってこその合格』
ISBN 978-4-905937-12-8
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小池 加能 著
株式会社 東京玄文社 A5版 124ページISBN 978-4-905937-12-8
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