蒸し鶏の体ポカポカ薬膳ソース
手足の末端や足腰が冷えて、食欲がなくて下痢をしたり、やる気がでずに元気がない方に。
| 症状 | 下痢, 体力・疲労回復, 冷え, 食欲不振 |
|---|---|
| ジャンル | エスニック, 薬膳 |
| 主な食材 | くるみ, しょうが, たまねぎ, とうがらし, にんにく, ねぎ, 八角, 鶏肉 |
| レシピ提供 | 池田哲子先生 |
| 更新 | 2012年1月20日 |
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体よろこぶ暮らしの薬膳
お家で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介。
"食欲不振" のレシピ
ハトムギと茉莉花（ジャスミン）茶のパウンドケーキ
食欲不振や胃もたれ・胃腸の張りを感じる方に。
胃に余分な水が溜まると食欲不振や胃もたれが起こります。また胃腸の張りを感じるときは、気の流れが悪くなっていると考えられます。ハトムギと烏龍茶で余分な水を取り除き、茉莉花（ジャスミン）で気の流れを良くします。
| 症状 | 胃の不調, 食欲不振 |
|---|---|
| ジャンル | デザート, 薬膳 |
| 主な食材 | たまご, はとむぎ, ジャスミン（茉莉花） |
| レシピ提供 | 池田哲子先生 |
| 更新 | 2011年6月1日 |
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いちご, かぼちゃ, くるみ, ごま, さやえんどう, しいたけ, しそ, しめじ, しょうが, じゃがいも, そらまめ, たまご, たまねぎ, だいこん, とうがらし, なつめ, にんじん, にんにく, ねぎ, はちみつ, はとむぎ, もやし, りんご, れんこん, アスパラガス, アーモンド, エビ, オリーブオイル, カシューナッツ, クコの実（枸杞子）, グレープフルーツ, ゴーヤ, ジャスミン（茉莉花）, セロリ, トマト, ブロッコリー, レモン, 山芋, 松の実, 白木耳, 豆腐, 豚肉, 陳皮, 鶏肉, 黒木耳
