略歴

• 1973年 3月　広島大学医学部総合薬学科 卒
• 1975年 3月　広島大学大学院薬学専攻 修了
• 1975年 7月　厚生省国立衛生試験所 生薬部勤務
• 1979年 7月　広島大学薬学部附属薬用植物園勤務
• 1981年10月　広島大学薬学部 准教授
• 2001年 5月　広島大学薬学部 日渉園 副園長兼任
• 2010年 4月　安田女子大学薬学部　教授
• 2013年 4月　広島国際大学薬学部　教授

専門領域

漢方医療学　生薬学　植物資源学　食薬化学

• 重要漢薬資源の品質評価と増殖に関する研究
• 漢方薬は21世紀の救世主になれるか
• 天然甘味物質の検索と構造解析

主な著書

• 図解 やさしい薬草づくり （家の光協会、1986年）
• 広島県の薬草 （中国新聞社、1994年）
• 家庭療法 （七田児童教育研究所、1995年）
• 薬用植物栽培、品質評価指針 （薬事日報社、1992～2002）

その他

◇ 最近の悩み事は、無農薬野菜は安全か。

< 講演内容 >

• くらしの中の長寿学
• 徳川家康に長寿学を学ぶ
• 身近な薬草と漢方薬
• 健康寿命と色好み
• 健康食品は健康になれる食品か
• 世界一の平均寿命と食事学