薬酒は前漢方時代の歴史書「史記」の「列伝第四十五扁鵲(へんじゃく)倉公」の中に「戦国時代の名医扁鵲は治療に薬酒を用いた」とあり、中国でも古くから医薬の一つとして、
薬酒が用いられていたことが分かります。

　中国の薬酒は種類が多く、十六世紀末に著された「本草綱目」には六十九種の薬酒名が挙げられています。

　その中の代表的な薬酒『十全大補酒(じゅうぜんだいほしゅ)』にスポットを当ててみましょう。

　十全大補湯は、疲労回復、夏バテなどに良く使用する漢方薬です。
消化機能を高める四君子湯(しくんしとう)と滋養強壮の四物湯に、体を暑さ寒さから守る抵抗力を益す「黄耆(おうぎ)」と、新陳代謝を高め生命の泉といわれる腎の働きを強力にサポートする「肉桂(にっけい)」を加味した処方です。
　この十全大補湯の十種の生薬をお酒に三ヵ月つけて作ったのが、十全大補酒です。


十全大補酒の簡単な作り方

　漢方エキス製剤を用いて、簡単に作る方法を紹介します。

○用意するもの
　二十五度のホワイトリカー又は焼酎　七二〇ミリリットル
　十全大補湯(賦形剤がデンプンのもの)四〇グラム

○作り方
　ホワイトリカー又は焼酎に十全大補湯エキス製剤四〇グラムを入れ①、良く振って混和し放置する②、二晩放置するとエキスは完全に溶解し、賦形剤は溶けずに瓶のそこに沈殿する③、上澄みのみを、静かに別の瓶に移して出来上がり④。

○飲み方
　一回一〇ミリリットルをお湯で適当に薄めておやすみ前に飲む。
　必要に応じて一日二～三回飲む。