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ハーバル・ライフ

暑い夏は、南国の風を運んでくれるハイビスカスとマンゴーの冷たいジュースです。

「ハイビスカス・マンゴージュース」の作り方を紹介します。
所要時間の目安は約10分です。

ハイビスカスのティーを少し濃い目にいれます。

ハイビスカスをこして、冷やします。

冷えたマンゴージュースに冷えたハイビスカスティーをそっと流します。

徐々に色が変わっていくのが、わかります。液の割合はハーブティー3に対してジュースが7で。他のジュースでも試してみて下さい。

マンゴーはチェリモヤやマンゴスチンとともに世界三大美果の1つに数えられている果物で、最近日本でも人気沸騰中です。
βカロテンを豊富に含むマンゴーと、ビタミンCがたっぷりのハイビスカスで、きれいを味方につけちゃいましょう！

マンゴージュースがまったりしているので、マンゴーの黄色とハイビスカスの赤色の2層が楽しめます。

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