現在百歳以上で元気に現役で活動しておられる方が大勢いらっしゃいます。
その方々が言われることの共通点が、「くよくよしない、毎日良く歩く、食事は腹八分で良く噛んで食べる」などです。
人間生きてゆく限り、老化は避けられません。
この老化に関する臓器が、東洋医学では「腎」と考えています。
腎が元気（腎に含まれる腎精が豊か）であれば、老化にブレーキがかけられ、人間の寿命（百二十歳）を全うすることが出来るのです。
その一つの方法として、東洋医学では毎日補腎薬（代表処方・八味地黄丸（はちみじおうがん））を一日一回就寝前服用することが効果的であると考えて、私も十年ほど前から実行しております。

老化防止策～「どうすれば長生きできるか」のエッセンスをお知らせして、この食養シリーズを終わりとさせていただきます。

「腹八分」「野菜を意識的に多く摂る」「肉食を極力減らす」「精製度の低いデンプン質・穀類・豆類・芋類・根菜類を多く摂る」「運動を欠かさない」「ものごとを深刻に考えない」など、以上が長生きをするために特に守りたい基本的な養生法としてお勧めいたします。