味には５つの味があります。
酸っぱい味
苦い味
甘い味
辛い味
塩辛い味
実はこの五つの味は五臓と関係しています。
酸っぱい味は肝と関係があります。
肝は血を貯蔵し、気血の巡りをスムーズにし、解毒にも関係する臓器です。
肝に異常があると、酸味を欲します。
妊婦の方が酸味のあるものを欲するのは、母体だけでなく胎児の分の解毒もするために肝臓への負担が大きいため、それを補おうとして酸味のあるものを欲します。
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